Home Ziołosfera

Ziołosfera

  • Wiosna w garnku, czyli zupa szpinakowo-pokrzywowa
     Cześć!Kocham wiosnę! To moja ulubiona pora roku. Wszystko się budzi, napełnia pasją życia, zbliża ku naturze. Jadąc rowerem po Wrocławiu mijam drzewa obsypane różowymi i białymi kwiatuszkami, a ich słodka woń choć na chwilę maskuje smród spalin.W rodzinnym domu - na wsi, drzewa wciąż są jeszcze zaspane, ale wypuszczają pierwsze ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Płatek różywpis z dnia: 2016-04-14
  • Zioła, które zbiera się w marcu i kwietniu
    Cześć!Dziś chciałam wam pokazać listę ziół które można zbierać w wczesną wiosną. Wiem, że marzec się nie dawno skończył, ale stwierdziłam, że wciąż można zbierać wiele marcowych ziół również w kwietniu. Rośliny nie znają się na kalendarzu i nie wiedzą że ten czas kiedy po zimie pokazują się ludziom nazywamy ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Płatek różywpis z dnia: 2016-04-03
  • Nowa Wiosna. Nowy początek.
    Cześć!Jestem Basia - ta Blondynka z Dziennika Blondynki.To mój drugi blog. Pierwszy wpis. 1 kwietnia - prima aprilis - ale to nie żart.Po półtorarocznej przerwie postanowiłam zacząć od nowa. W nowym miejscu. Wraz z nową wiosną.Chce  pisać na nowo - mam nadzieję że lepiej, z nową grafiką (nad tym będę dużo pracować - obecna ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Płatek różywpis z dnia: 2016-04-01
  • Śliżyki wigilijne
    W tym roku święta spędziliśmy z przyjaciółmi w Danii, w towarzystwie polsko-niemiecko-litewsko-marokańskim. Ode mnie był barszcz z uszkami i ciasto czekoladowe (do którego jeszcze wrócę), a razem z Akvile przyrządziłyśmy tradycyjne litewskie mleko makowe, podawane z ciasteczkami, które przysłała jej mama z Litwy. O mleku makowym słyszałam już dawno i ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Ola domowawpis z dnia: 2015-12-26
  • HUMMUS .
    Zapraszam na domową pastę z ciecierzycy. * 400 g. ciecierzycy/cieciorki * 1 łyżka sody spożywczej Na 1 szklankę suchej cieciorki * 2 ząbki czosnku * 1/2 łyżeczki mielonego kuminu/kminu rzymskiego * 1/2 szklanki tahini – pasta z sezamu * sok z 1/2 cytryny * sól * oliwa * ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Aniawpis z dnia: 2015-12-10
  • JABŁECZNIK.
    Bardzo smaczne ciasto z jabłkami i szybko się go robi, więc zapraszam serdecznie. * 6 jaj * 1 szklanka cukru * 1 łyżka cukru waniliowego * 100 g.masła * 2 szklanki mąki pszennej * 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * szczypta soli 1 ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Aniawpis z dnia: 2015-12-03
  • Dukkah- jedna z najlepszych mieszanek przyprawowych.
    Uwielbiam mieszanki przyprawowe...pod kilkoma warunkami.Koniecznie własnej produkcji, koniecznie z dobrej jakości składników i koniecznie świeże tak żeby nie zwietrzały.Mieszanki z okolic Syrii, Egiptu i całego świata arabskiego są najbliższe memu sercu.A jedną z dwóch które stosuję najczęściej i prawie do wszystkiego jest dukkah.Dukkah to mieszanka egipska. Przepisów na nią tyle ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Zielony Stolikwpis z dnia: 2015-11-12
  • Dzika zimowa uczta. Warszaty.
    Większość ludzi uważa że to co mogą nam zaoferować łąki, pola i lasy kończy się wraz z nadejściem późnej jesieni i zimy.Zbieractwo? Dzikie gotowanie?Ok, ale tylko wiosną, latem...no może jesienią jak są owoce i warzywa...To nie do końca prawda.Nawet kiedy zrobi się zimno i opadną już wszystkie liście natura ma ... czytaj dalej
    Przeczytaj cały tekst u: Zielony Stolikwpis z dnia: 2015-11-05
1 4 5 6